無肥料栽培はじめの一歩～野菜が育ちやすい環境の整え方～
パーマカルチャーとは、自給的な暮らしのアイディアを集めたもので、これからの社会での生き方を考えるためのヒントとなるものです。
「空と大地のヨガ」では、パーマカルチャーの概念を学び、季節の畑作業や身近な植物の活用など、自給的な暮らしのアイディアやコツを体験的に学ぶ「パーマカルチャーの会」を開催しています。
今回は、パーマカルチャーの会の特別講座第一弾として、無肥料無農薬で野菜を栽培し、育てた野菜を自らマルシェで販売している「休寛」の佐藤泰彰さんに、講座をお願いしました。
テーマは「無肥料栽培はじめの一歩～野菜が育ちやすい環境の整え方～」。
「無農薬」は、なんとなく想像がつくけれど、「無肥料」って、あまり考えたことがない、という方は多いかもしれません。
家庭菜園の説明では、野菜に合った肥料を…とか、追加で肥料を…とか、よく耳にしますが、「休寛」の佐藤さんは、野菜に肥料をあげていません。それでも、佐藤さんの作る野菜は元気で美味しいのです。
「畑のことは土や野菜、虫など、自然そのものから教わるもの」をポリシーにしている佐藤さんの畑にお伺いして、太陽や水、風の流れを滞らせない畑作りのポイントを教えてもらいましょう。
今回は、パーマカルチャー農園の会の参加者さんではなくても、ご参加いただけます。
家庭菜園をしている方だけでなく、自分たちが口にする野菜がどうやって作られているかに興味を持たれている全ての方に、きっと参考になるかと思います。
無肥料栽培はじめの一歩～野菜が育ちやすい環境の整え方～
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日にち：
2023/5/14(日)
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時間：
13:00～15:30（状況によって前後します）
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参加費:
2,500円
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服装と持ち物:
・汚れても良い動きやすい恰好
天気によって左右されます。晴れそうであれば日除け対策、寒そうであれば防寒対策など、臨機応変にご準備をお願いします。
・あれば剣先スコップ
・あればクワ
・必要であれば筆記用具
キャンセルについて
開催日の10日前以降のキャンセルは、大変心苦しいのですが、キャンセル代として、参加費分のお振込みをお願いしています。
本講座のキャンセル〆切日は、
2023/5/3(水)24:00です。
事前の準備や材料の手配、運営にかかわる費用や労力などの面で、どうしても、開催直前のキャンセルは負担が大きいのです。
どうか、それらの点をご理解いただき、スケジュールを確保した上で、ご予約を頂けると助かります。
ご了承のほど、どうぞよろしくお願い致します。
お申込みについて
ご予約が必要です。こちらのお問い合わせフォームより、お申込みをお願い致します。